Dia Mundial da Alimentação
Quero com este artigo assinalar o Dia Mundial da Alimentação. Aproveite este dia para parar e reflectir sobre os seus hábitos alimentares e começar com novos rituais.
Você sabe realmente aquilo que come durante o dia? Na grande maioria dos casos a resposta é negativa e uma óptima forma de começar a controlar o que mete à boca, é anotar tudo o que come.
Dica: Caso ainda não o faça, comece a cozinhar os alimentos a vapor. O vapor conserva os nutrientes e vitaminas dos alimentos, devido ao facto de não entrarem em contacto com a água, na cozedura.
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